2007年06月23日

なすの漬物

なす漬物…大好きです!!!

浅漬けもいいですが、母がよく作ってくれたのが、もみ漬けって言うのか分かりませんが、厚さ3mmくらいに輪切りにしたやつです。

美味しかったなぁ…

最近はちょっと実家から離れて暮らしているので、余り口にする機会がないのですが、作ってもらおうっと。

なすは焼いても、つけものも、酢の物もどれもうまい!

これからが旬になりますね。楽しみです。
タグ:なす 漬物
posted by ルパン8世 at 00:00| なすの漬物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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